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Descrição do produto
O arroz parboilizado é um tipo de arroz que passa por um processo de pré-cozimento, que consiste em imersão dos grãos em água aquecida, ainda com a casca, em uma autoclave. O termo "parboilizado" vem do inglês "parboil", que significa "aferventar" ou "cozer de maneira incompleta".
O arroz parboilizado tem um sabor suave e delicado, e pode ser combinado com diversos pratos, como carnes, aves, peixes, legumes e outras